Recipes
Si hay algo que nunca faltaba en las reuniones familiares organizadas por mi mamá, era su mousse de atún. Ya fuera para un cumpleaños, una cena especial o simplemente un domingo en casa, este mousse siempre lograba impresionar a los invitados. Recuerdo cómo llegaba la gente y apenas cruzaban la
Kitchen
¿Alguna vez has empezado a cocinar solo para darte cuenta de que te falta un ingrediente esencial o que tu licuadora sigue sucia del último experimento culinario? Si es así, bienvenido al club. Pero hay una solución que puede hacer que tu experiencia en la cocina sea mucho más fluida
Kitchen
Hoy en Estados Unidos, celebramos Acción de Gracias, una de las festividades más significativas, y creo que debería ser adoptada en todo el mundo. Pero, ¿qué la hace tan especial? 🧐 La tradición se remonta a 1621 en Plymouth, cuando los nativos americanos ayudaron a los colonos a sobrevivir en tiempos
Branding
Aunque el furor por #StarbucksEnCaracas ya pasó, no puedo evitar reflexionar sobre lo que ocurrió. Quiero compartir algunas ideas que han estado dando vueltas en mi cabeza. Primero, dejemos de lado los comentarios sobre el comportamiento de la gente y las críticas al supermercado que organizó el evento. Lo realmente
Kitchen
Si estás en el área de Tampa Bay y tienes antojo de unos tacos increíbles, ¡deja de buscar! Este lugar se ha ganado rápidamente un puesto en mi Top 5 de tacos en Tampa, y con razón. La comida es sencillamente espectacular. Cada taco está lleno de sabor auténtico, con
Design
Antes de adentrarme en el fascinante mundo del diseño, debo confesar que no tenía idea de cuán crucial era el sistema de colores Pantone. Para mí, los colores eran simplemente lo que veía y creía que podía combinarlos a ojo, confiando al 100% en mi percepción. ¡Qué error tan grande!
Marketing
Recientemente, me topé con una campaña de @pepsi que me dejó completamente sin palabras. ¿De qué trata? Se trata de una ejecución espectacular que rinde homenaje a las grandes cadenas de comida rápida. Imagina ver las icónicas bolsas de Burger King, McDonald's y Wendy's luciendo los
Branding
En momentos difíciles, es realmente inspirador ver cómo algunos negocios no solo logran mantenerse a flote, sino que encuentran formas de crecer y prosperar. Hoy quiero compartir la historia de un emprendimiento colombiano que vivió una transformación extraordinaria: @donal_empanadas. Alberto Marín, conocido cariñosamente como Don Al, ha dedicado su