Design
El elemento más visto y menos entendido del empaque, explicado para quien lo diseña: historia, regulación y reglas de uso.
Marketing
Casi nadie explica bien qué hace un project manager creativo. El mercado, en cambio, lo pide cada vez más.
100.000 bolsas en 72 horas: cómo Lay's sincronizó comercial, reto físico y creadores en una sola narrativa.
Una regulación de la FDA obliga a ceder espacio en el empaque. El reto no es cumplirla, es no perder la marca al hacerlo.
Marketing
De la Venezuela agroexportadora al colapso alimentario: qué se hizo mal, dónde está el mercado hoy, y qué hay que cambiar.
Design
Casi todos los gerentes de marca creen en el empaque. Menos de la mitad logra que su empresa pague por él.
Marketing
Antes de tocar fórmulas o precios, un CEO de 130 años de marca decidió que el primer cambio sería el empaque.
Ideas que conectan Cocina, Negocio y Cultura. Con contenido práctico para entender, construir y escalar proyectoss con criterio.
Un memo de 1931 en P&G inventó el gerente de marca. El rebranding de Lay's en 2025 demuestra que el principio sigue intacto.
Hellmann's, Knorr y las especias de McCormick ahora comparten dueño. Así cambia el mapa del sabor.
En 1915 Coca-Cola diseñó una botella reconocible sin luz. El principio detrás de esa idea sigue definiendo qué marcas sobreviven.
Comer menos, pero mejor: así reformula la industria sus productos frente al efecto Ozempic.
Entre la cautela del bolsillo y el optimismo del ánimo, así compra hoy Latinoamérica.
Chipotle no causó el brote, pero el mercado lo castigó igual. Una lección sobre memoria de marca.
No vendieron café, vendieron el 2016. Así funciona el marketing de la nostalgia digital.
Más allá de la filantropía puntual: 10 acciones locales y una lista de ONG venezolanas confiables para apoyar la reconstrucción.
La proteína salió del gimnasio y conquistó supermercados, cafeterías y snacks. La historia detrás de la guerra por el whey.
Del queso como ancla a sistema de marca: cómo BienStar convierte cultura, logística y adaptación en crecimiento regional sostenido.
El regreso de Cisneros reabre el debate: Venezuela no está recuperada, pero empieza a ser invertible, especialmente en la industria alimentaria.
KFC lanza “Saucy” para probar el futuro del fast food: menos menú, más salsas y una señal clara de que su modelo tradicional ya no basta.